发布日期:2024-08-01 20:46 点击次数:81
据农业农村部监测,5月17日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.76元/公斤,与上周五(5月10日)的20.46元/公斤相比,上涨1.5%。本周的平均价格为20.5元/公斤,与上周20.45元/公斤的均价相比,上涨0.3%。
本周国内生猪价格震荡上行,周均价环比上涨。据中国养猪网的数据,5月17日,生猪(外三元)价格为15.38元/公斤,与上周五(5月10日)的15元/公斤相比,上涨2.5%。从一周均价来看,本周生猪均价为15.27元/公斤,与上周15元/公斤的均价相比,上涨1.8%。
近期的猪肉和生猪价格。 制表 澎湃新闻
据卓创资讯监测,本周全国生猪交易均重小幅上涨。全国生猪平均交易体重124.13公斤,环比涨0.09%,涨幅较上周收窄0.06个百分点。周内多数地区生猪交易均重微涨,少部分地区微跌。上涨主因为随着生猪价格上涨,养殖端看涨预期提升而压栏增重,生猪出栏均重上涨。同时二次育肥补栏情绪升温带动标猪价格抬升,但需求端疲软限制,屠企对高价标猪货源消化有限,进而转收购部分125-135公斤猪源缓解运营压力,收购均重抬升。而下跌主因为部分地区二次育肥补栏积极性提高,养殖端部分逢高出栏100-125公斤货源,带动均重小幅度回落。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比微跌,周内平均开工率29.90%,较上周下跌0.20个百分点。随着气温上升,终端需求较为疲软,叠加二次育肥补栏截流部分标猪供应,屠宰企业采购难度增加,导致开工率微降。临近月下旬,养殖企业为完成出栏计划或增加出栏量,但终端需求难有改善,开工率或微涨。
本周的5月14日,国家统计局发布2024年5月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况,其中,5月上旬生猪(外三元)价格为15.0元/公斤,与4月下旬相比,每公斤上涨0.1元,涨幅为0.7%。农业农村部官网数据显示,2024年一季度末生猪存栏量为40850万头,环比减少5.9%, 同比减少5.2%;2024年一季度末能繁母猪存栏量为3992万头,环比减少3.6%, 同比减少7.3%,较2022年年底下降约9%。
和合期货认为,生猪现货价格上涨刺激二育补栏情绪升温,支撑生猪市场。但当下生猪需求端缺乏节日带动,且随着气温继续升高,淡季市场下,肥标价差走弱会抑制二育入场积极性,上有压力下有支撑,生猪市场呈现震荡走势。当前二次育肥热度仍在,与屠企竞争猪源,局部地区屠企采购难度有增。需求端依旧缺乏实质性利好支撑,随着能繁母猪产能下降,叠加母猪效率提升,生猪供应较去年减少,今年更多是供需形势的好转,猪价仍有上涨空间。
卓创资讯预计未来一周全国行情或先微跌再微涨。供应方面,北方二次育肥热度较高,二次育肥户抢占部分原本应进入屠宰端的标猪,标猪供应收紧,对行情有支撑作用。但在终端需求平淡的情况下,部分高价持续上涨的空间不足威力财,北方或先降再涨。南方市场或受北方影响,价格止跌回涨。需求方面,屠宰企业订单量暂时有限,但若持续涨价,下游拿货积极性或提升,屠宰量不乏小幅提升可能,对行情有一定支撑作用。